في المملكة العربية السعودية، هناك العديد من الجامعات والمؤسسات التعليمية التي تقدم برامج أكاديمية متخصصة عبر كلية علوم الأغذية والزراعة، على سبيل المثال، يمكن للطلاب الحصول على درجة البكالوريوس والماجستير والدكتوراه من جامعة الملك عبد العزيز، جامعة الملك فيصل أو جامعة الملك سعود وغيرهم، والتي تركز أيضًا على التطبيقات العملية والبحث والابتكار في مجالات علوم الغذاء والتغذية والزراعة والبيئة.
انطلاقًا من مواجهة المملكة العربية السعودية تحديات في ضمان توفر الغذاء الآمن والصحي للسكان، وبالتالي تعمل على تعليم الطلاب كيفية تحسين إنتاج الغذاء وتوفيره بطرق مستدامة، وبالتالي المساهمة في تعزيز الأمن الغذائي في المملكة، ويتلقى الطلاب أيضًا مقررات حول كيفية تنمية الممارسات الزراعية المستدامة والحفاظ على التنوع البيولوجي والموارد الطبيعية، عبر استخدام التكنولوجيا والابتكارات في تحسين إنتاج الغذاء بطرق تقلل من التأثير البيئي، فبالالتحاق بالكلية ستكون لديك فرصة للاطلاع والتعلم على هذه التكنولوجيات الحديثة والمساهمة في تطويرها واستخدامها في تحسين عمليات الإنتاج الزراعي وتصنيع الأغذية.
كلية علوم الزراعة والأغذية
أُنشئت الكلية من منطلق اهتمام مؤسسات التعليم العالي السعودي بالإسهام في التنمية الاقتصادية، حيث يعد قطاع الزراعة والأغذية من المحركات الرئيسية للتنمية في المملكة، فبتعزيز المعرفة والمهارات يمكن للخريجين أن يساهموا في دعم الصناعات الزراعية والأغذية وتعزيز الاكتفاء الذاتي وتحقيق التنمية المستدامة.
- يمكن لخريجي كلية علوم الأغذية والزراعة العمل كمهندسين زراعيين، لتولى مسئوليات إدارة المحاصيل والمزارع، تحسين إنتاجية الأراضي الزراعية والاهتمام بالحفاظ على البيئة، أو كتقنيين زراعيين، حيث يقومون بتنفيذ ومراقبة العمليات الزراعية المختلفة في المزارع والمشاتل ومحطات البحوث الزراعية.
- خبراء تسويق للمنتجات الغذائية، إذ يمكنهم التخرج من تحليل السوق وتطوير استراتيجيات التسويق والترويج، أو كمديري جودة الأغذية؛ لمطابقة المنتجات الغذائية للمعايير واللوائح الصحية والجودة، تنفيذ ومراقبة نظم إدارة الجودة.
- إجراء البحوث والتجارب وتطوير التقنيات الزراعية والغذائية، أو العمل كمديري مشاريع تنمية ريفية لتنفيذ وإدارة مشاريع التنمية الزراعية وتعزيز الاستدامة، كما يمكن للخريجين العمل كاستشاريين زراعيين، حيث يقدمون النصح والإرشاد.
الأقسام والبرامج الأكاديمية
تتعدد الأقسام المتخصصة التابعة لكلية علوم الأغذية والزراعة، والتي تقدم برامج مختلفة للطلاب، على سبيل المثال، قسم الاقتصاد الزراعي، الإنتاج النباتي أو الحيواني أو السمكي، الهندسة الزراعية، بالإضافة إلى علوم التربة، وقاية النبات، علاوةً على قسم الإرشاد الزراعي والمجتمع الريفي، أقسام الأعمال الزراعية وعلوم المستهلك، البيئة والمصادر الطبيعية الزراعية، التقنية الحيوية، زراعة الأراضي القاحلة أو هندسة النظم الزراعية.
- برامج البكالوريوس في تخصص الاقتصاد التطبيقي، الإنتاج الحيواني، علوم الإنتاج النباتي.
- وفي أقسام وقاية النبات، علوم الأغذية وتغذية الإنسان والعلوم في الهندسة الزراعية.
- البكالوريوس في علوم الدواجن، علوم المجترات، الثروة السمكية، علوم المياه، أو علم البيئة.
- برامج التقنية الحيوية النباتية، علوم وقاية النبات وعلوم البساتين، أو هندسة التصنيع الغذائي.
- وبعد التخرج يتمكن منتسب الكلية العمل في العديد من الجهات سواء القطاع الحكومي أو الشركات والمؤسسات التابعة للقطاع الخاص.
- درجة الماجستير بكلية علوم الأغذية والزراعة، في تخصص الاقتصاد التطبيقي، أو علوم الإنتاج الحيواني، علوم الدواجن، تنمية الثروة السمكية.
- كما تمنح كلية علوم الزراعة والأغذية الدرجة في تخصصات علوم الأغذية وتقنياتها، الأراضي والمياه، وتخصص الهندسة الزراعية.
- وللتقديم في برامج الدكتوراه، ينبغي الحصول على معدل 70% كحد أدنى في مرحلة الماجستير.
- أو ما يعادل ذلك من جامعة معترف بها ومعتمدة سواء داخل المملكة أو خارجها.
التقديم في كلية علوم الأغذية والزراعة
- الحصول على شهادة الثانوية العامة قسم العلوم الطبيعية، أو ما يعادلها من داخل أو خارج المملكة، بشرط لا يتجاوز إًصدارها خمس سنوات.
- لم يسبق فصله من إحدى الجامعات الحكومية بالمملكة العربية السعودية أو خارجها، سواء لأسباب أكاديمية أو تأديبية.
- أما بخصوص النسبة، فتشترط بعض الجامعات معدل تراكمي 75% فأكثر للطلاب، أما الطالبات لا تقل عن 80%.
- أو نسبة موزونة 70% فأعلى للطلاب، أو 75% للطالبات، وذلك للدخول في المفاضلة على القبول.
- اجتياز اختبارات القدرات العام والتحصيلي من المركز الوطني للقياس والتقويم.
- للطلاب، تتكون النسبة المتكافئة من 60% لشهادة الثانوية العامة و40% من درجة اختبار القدرات.
- وقد تعتمد بعض الجامعات على نسبة موزونة 30% لكل من للقدرات والثانوي، و40% لاختبار التحصيلي.
- بينما الطالبات راغبات الالتحاق بكلية علوم الأغذية والزراعة.
- تتشكل النسبة الموزونة من 20% لاختبار القدرات، 30% الاختبار التحصيلي و50% من المعدل التراكمي لشهادة الثانوية العامة.
- أن تنطبق على الطالب شروط القبول التي تحددها الجامعة وقت التقديم، وإذا اكتشفت غير ذلك يحق لها رفض طلبه نهائيًا.
